Agnolotti quadrati

Pasta ripiena

Pasta ripiena di carne e verdure. È il classico raviolo monferrino, che si caratterizza per un formato un po’ più grande rispetto a quello del Plin e risulta più “pieno” al morso. Si tratta di un primo piatto della tradizione piemontese.

Ingredienti

Pasta: granito di grano tenero, uova, acqua.

Ripieno: carne bovina Fassona piemontese (origine Italia), carne suina (origine Italia), guanciale di suino (origine Italia), brodo di carne (acqua, carne bovina, carota, cipolla, sale, erbe aromatiche) verdure di stagione (scarola o verza), uova, Parmigiano Reggiano DOP oltre 40 mesi (latte, caglio, sale), vino rosso (contiene solfiti), vino bianco (contiene solfiti), cipolla, carota, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, erbe aromatiche.

Allergeni: glutine, uova, latte, solfiti.

I nostri formati

  • Peso250 g
  • Codice articoloPRAQF00250
  • Durata20 gg
  • Prodotto fresco +3 gradi
  • Peso500 g
  • Codice articoloPRAQC00500
  • Durata12 mesi
  • Prodotto surgelato -18 gradi
  • Peso1000 g
  • Codice articoloPRAQC01000
  • Durata12 mesi
  • Prodotto surgelato -18 gradi

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